Présent dans 82 départements, le cerf élaphe occupe tous les types de milieux naturels présents en France mais les terres arables et les forêts de feuillus sont les milieux
les plus représentés.
Aujourd’hui 49 % des forêts françaises sont colonisées par l’espèce .
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L’espèce se retrouve également à toutes les altitudes (de 0 à 2 500 m environ) et si l’expansion s’est faite vers les zones d’altitude, au cours des 5 dernières années, c’est principalement en
plaine que la progression a été la plus forte
Pour chaque département les zones de présence du cerf sont répertoriées et cartographiées à une échelle de 1:100 000ème par les interlocuteurs techniques du réseau (ONCFS et FDC) qui s’appuient
sur leurs connaissances de terrain.
Une zone correspond à l’aire occupée par des cerfs et des biches susceptibles de se rencontrer et d’établir entre eux des rapports sociaux et génétiques (reproduction). Pour chaque zone une
estimation des effectifs est avancée et les données des tableaux de chasse de la saison précédente sont renseignées.
En parallèle, un inventaire cartographique des principaux couloirs d’ échanges entre les unités de population de cerfs a été réalisé en 1996 et 2010.
Les espaces de libre circulation fonctionnels et ceux interrompus par un équipement au cours des dix dernières années ont été recensés.
Seuls les principaux espaces régulièrement fréquentés ont été pris en compte.
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En 2010, 1 410 couloirs de circulation ont été identifiés dans 76 départements :
1 282 sont fonctionnels (90,1 %) et 128 interrompus (9,9 %).
Les causes des interruptions sont multiples :
- mise en place d’un enclos ou d’une clôture (30,5 %),
- construction d’une route (18,8 %),
- extension d’une zone urbanisée (8,6 %),
- mise en place de chaussées séparées (2,3 %)
- cause non connue avec précision (39,8 %).
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L’inventaire des massifs à cerfs est réalisé par le réseau Ongulés Sauvages ONCFS/FNC/FDC depuis 1985 et a été renouvelé en 1988, 1991, 1995, 2000, 2005 et 2010.
Il permet de caractériser l’évolution des populations de cerf élaphe et des secteurs géographiques dans lesquelles elles vivent.
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Source : Réseau Ongulés sauvages ONCFS/FNC/FDC
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Mardi 15 mai 2012
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00:19
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Par Patrick Morel
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Publié dans : Au fil du Web

L'appellation "Blaser" qui vient de la marque allemande de carabines et fusils du même nom, ne laisse aucun doute :
cette série spéciale du Defender est dédiée aux chasseurs !
Land Rover a repris la base du Defender 110 SE double cabine. L'Anglais arbore une peinture de carrosserie "Keswick
Green". Sur le toit, les clients pourront disposer du matériel. Un treuil électrique, un renfort de grille ou encore un attache remorque sont de la partie.
A bord, le baroudeur s'équipe de sièges en cuir avec surpiqûres vertes et d'une malle pour y placer les fusils.

Sous le capot, sans surprise, le Defender repart avec son bloc quatre cylindres turbo diesel 2.2 litres de 122 chevaux et 360
Nm de couple.
Affichée à 49.500 euros, cette série spéciale a fait sa première mondiale le 31 janvier dernier lors du grand rendez-vous
allemand chasse et pêche de Dortmund, baptisé "Jagd & Hund".
Un seul regret, elle sera fabriquée exclusivement pour le marché germanique à seulement soixante exemplaires… les chasseurs
français devront espérer une bonne occasion !
Source : chassons.com et Auto Journal
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Jeudi 10 mai 2012
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/Mai
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00:58
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Par Patrick Morel
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Publié dans : Au fil du Web
Vingt-trois cerfs et biches corso-sarde (cervus elaphus corsicanus) ont été relâchés fin mars près du village de Letia en
Corse-du-Sud par des agents du Parc naturel régional de Corse, dans le cadre d'un programme de réintroduction de ces cervidés disparus depuis 1969.
Ils ont été héliportés pendant 5 minutes depuis le village de Letia jusqu'à un flanc de montagne, à 1.100 mètres d'altitude,
avant d'être relâchés dans la nature avec l'espoir qu'ils se reproduisent.
Cette opération est la neuvième du genre en Corse, et la deuxième sur le site de Letia, depuis le lancement d'un programme de
réintroduction du cerf corso-sarde lancé en 1985 avec la création de l'enclos de Quenza (Corse-du-Sud), d'où sont originaires les cerfs relâchés
239 cerfs de cette espèce ont été relâchés dans l'île, la population totale avoisine aujourd'hui les 650 individus et se
concentre dans divers foyers de peuplement à l'Alta-Rocca, le Fiumorbu, le Venacais, et Moltifao.
Pour voir la vidéo du lâcher :
http://corse.france3.fr/info/27-cerfs-retrouvent-la-liberte-en-corse-73158177.html?onglet=videos&id-video=000399498_CAPP_27cerfsretrouventlalibertenCorse_270320122008_F3
source : chassons.com
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Mercredi 9 mai 2012
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00:48
-
Par Patrick Morel
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Publié dans : Au fil du Web

La fédération départementale des chasseurs de la Lozère et la fédération régionale des chasseurs du Languedoc- Roussillon
organisent un colloque sur le thème "Natura 2000 et les chasseurs : des contrats pour la nature". Il se tiendra à la salle des fêtes de Meyrueis (Lozère), les 10 et 11 mai 2012.
L’objectif de ce colloque est de montrer l’implication des acteurs cynégétiques et de leurs partenaires dans la mise en œuvre
de Natura 2000 et de faire part de retours d’expériences. Le programme s’articule autour d’un certain nombre d’interventions de spécialistes, de films et de sortie sur le terrain, afin de se
rendre compte des tenants et des aboutissants de Natura 2000 pour le territoire.
Par exemple, des présentations feront état de réouverture de landes par brûlages dirigés dans les Pyrénées-Orientales, de
restauration de pelouses sèches dans le Jura, de restauration de pelouses et gestion d’une zone humide dans l’Hérault, de restauration et création de lavognes sur les causses, de restauration de
prairies naturelles de fauche dans le Maine-et-Loire.
Échanges techniques sur un sujet d’actualité, le tout dans la convivialité et le cadre somptueux des gorges de la Jonte. Tous
les intéressés, chasseurs ou non, sont invités à prendre contact avec la fédération de Lozère, à la fois pour le programme complet du colloque, ainsi que pour l’organisation.
Source : chassons.com
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Mardi 8 mai 2012
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00:25
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Par Patrick Morel
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Publié dans : Au fil du Web
Recette spéciale pour
Yop
Pigeon mariné aux
épices, quinoa au beurre noisette
Par le Chef Akrame Benallal* pour les Champagnes de Vignerons
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Nbre de personnes : 4
Difficulté :3 / 5
Préparation : 4 heures (marinade)
Cuisson : 25 minutes
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Suggestion :
Vin :Champagne de Vigneron millésimé www.champagnesdevignerons.com
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Ustensiles :
une boite, un plat creux, une poêle, une casserole
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Ingrédients (pour 2
personnes)
2 filets de pigeon
5g de poivre blanc
5g de poivre noir
1 badiane
1 bâton de cannelle
1 cardamome
100g de porto
25g de miel
100g de quinoa
50g de beurre
½ échalote
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Rassembler toutes les épices dans une boite, la fermer et la passer au micro-ondes entre 5 et 10 secondes pour exalter les
goûts.
Les ajouter au porto et au miel, bien remuer et laisser le pigeon mariner 4 heures dans la préparation à température
ambiante.
Eplucher l'échalote, la ciseler, la faire revenir dans du beurre et ajouter le quinoa.
Mettre de l'eau à hauteur et laisser cuire 20 à 25 minutes à feu doux.
Saisir les filets de pigeon, les réserver.
Faire réduire la marinade.
Poser les filets de pigeon sur un lit de quinoa, ajouter la marinade.
*Restaurant Akrame
19, rue Lauriston 75016 Paris
Tél. : 01 40 67 11 16
www.akrame.com
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Samedi 5 mai 2012
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00:34
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Par Patrick Morel
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Publié dans : Au fil du Web
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